130 km südöstlich von Mexico City liegt die Hauptstadt des gleichnamigen Bundesstaates in einem Hochtal, umgeben von der beeindruckenden Kulisse der Vulkane Popocatépetl, Iztaccíhuatl, Malinche und Pico de Orizaba. Das historische Zentrum der Zweimillionenstadt,  die in Deutsch- land vor allem durch das dort ansässige Volks- wagenwerk bekannt ist, gehört seit 1987 zum Unesco Weltkulturerbe. Kaum irgendwo sonst in Mexiko ist die spanische Vergangenheit so präsent wie in Puebla. Mehr als siebzig Kirchen und über tausend koloniale Ge- bäude sind in der Innen- stadt erhalten, viele von ihnen verkleidet mit den berühmten, hier herge- stellten Talavera-Kach- eln. Die "Poblanos" spa- nischer Herkunft gelten im Land als katholisch, konservativ und versnobt.

Zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten Pueblas gehören: Der Zócalo mit der wohlproportionierten Kathedrale, deren 69 m hohen Türme die höchsten des Landes sind. Ihre Architektur repräsentiert eine Stilmischung von Renaissance und Frühbarock (1550 - ca. 1640).

Die Casa de la Cultura, einer ehemaligen Bi- schofsresidenz, in der neben Regierungsbehörden auch die Touristen Information, die Biblioteca Palafoxiana mit ihren wertvollen Bänden und eben ein Kulturzentrum mit Veranstaltungen aller Art untergebracht ist.

Aus der wechselvollen Geschichte des 1531 ge- gründeten Puebla ragt bis heute der  Sieg  gegen die französischen Invasionstruppen von 1862 heraus.  Anstatt eines freundlichen Empfangs, den die 6000 Mann starken, aber mehrheitlich von Durchfall geplagten Franzosen erwartet hatten, trafen sie auf den Widerstand der 2000 Mexikaner, die sich unter Führung des Generals Ignacio de Zaragoza am Cerro de Guadalupe verschanzt hatten, und wurden zurückgeschlagen. Dieser in der Geschichte Mexikos rare militärische  Sieg  muss nun alljährlich am  5. Mai für nationale Sieges- feiern herhalten, auch wenn Puebla ein Jahr später doch eingenommen und bis 1867 besetzt blieb. In kaum einer mexikanischen Stadt fehlt eine nach diesem historischen Datum benannte Straße "Cinco de Mayo".
Kulinarisch hat sich  Puebla  in  der  "Mole Poblano" verewigt, jener dickflüssigen, schoko- ladenhaltigen Chilisauce, die der Überlieferung nach von der Nonne Andrea de la Asunción im Kloster Santa Rosa zu Ehren des auf Besuch weilenden spanischen Vizekönigs kreiert wurde.

Die Galerien des Palastes (Galerías del Palacio) präsentieren mexikanische Gegenwartskunst in wechselnden Ausstellungen.

Die Casa de los Muñecos (Haus der Puppen) besitzt eine kuriose Geschichte: auf den Kacheln an seiner Fassade sind die Stadtväter karikiert, die den Hausbesitzer einst vor Gericht zerrten, weil sein Haus größer als die ihren waren. Unter den zahllosen kolonialen Kirchen Pueblas ragt der Templo de Santo Domingo heraus, deren Rosenkranz-Kapelle (Capilla del Rosario) ein Juwel ist. Zwischen 1680 und 1720 erbaut ist sie schwelgerisch mit Barockelementen ausgestattet. Eisenbahnfreunde werden sich einen Besuch im Museo de Ferrocarril nicht entgehen lassen, das die mexikanische Eisenbahngeschichte wieder aufleben lässt. Puebla besitzt gute Hotels in allen Preisklassen.
Das Amparo Museum ist auch für Museumsmuffel ein Muss, gehört es doch zu den besten Museen in Mexiko mit seiner hervorragenden Sammlung prähispanischer und kolonialer Artefakte. (Dienstags geschlossen!).

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